當坊間一窩蜂賣Frozen Yogurt，鬥來鬥去還是比拼乳酪口味變化及Toppings多的時候，他們姍姍來遲，卻帶著自己的點子──賣Fancy。乳酪雪糕只有原味供應，做法亦是用牛奶溝意大利乳酪粉炮製，取勝就在於比坊間更高層次的Toppings之上，出自甜品魔法師Tony Wong及食物造型師Shadow Kwan的設計，每杯Yogurt出品都賞心悅目，杯裝乳酪配上自家製的千層酥網、雲呢拿麵卷、脆餅、金箔朱古力條、阿叻曲奇、桂花啫喱等配料令乳酪賣相立體而出眾。
我品嚐了比較夏天的出品──Fruity Fruity，全鮮果組合，包括中層的芒果、士多啤梨，頂層的哈蜜瓜、藍莓，配以士多啤梨羅勒雪芭及日本柚子汁，原來這樣一杯索價$60！真的不便宜啊~這價錢可抵得上兩頓午餐了，但真的一分錢一分貨，藍莓是罕有地大粒且粒粒飽滿，全部生果質素都很不錯，乳酪質感細滑，奶味較重，乳酸味是有的但我可以吃得更酸，唯獨是那日本柚子汁，不看名字我還以為是糖漿而已。沒有吃午餐的我，下午茶時間只吃一杯Fruity Fruity已覺得幾飽。
見到店名Smile，即想到老闆之一Shadow的甜美笑容，多年前我已經擁有她不止一本的甜品書，很羨慕她的飲食美學，在她有份經營的幾間甜品店，都可感受到她對食物的熱誠，不過要感受那份熱誠（即是幫襯）付出的（金錢）代價比較高啊，只能間中放縱一下。
Smile Yogurt & Dessert Bar
地址：九龍城獅子石道65號地下
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