在曼谷渡過了第一個晚上，在酒店吃了個不太愜意的早餐，第一站行程就是出外「搵食」！出發旅行前男友習慣做足功課，問定朋友有哪些必試餐廳，行程第二日首個目標就是吃After You Dessert Café的Honey Toast。
After You位於Siam Paragon商場的Food Court內，此商場名店林立，即是我這個Cheap精（不懂名牌嘛）的腳骨力可以省回，直接衝往After You就是了。After You是日系風格咖啡店，以木為主體的裝潢，可愛的Logo，跳脫的少女字體，完全擊中我的死穴！愛死了！由於我們到達時不過十時許，介乎早餐與午餐之間的尷尬時間，我們在吃Honey Toast好像歎下午茶一樣，鄰座還在吃早餐呢！
二人點了一份Shibuya Honey Toast (179 Baht)，一壺糖漿先送來，由於即叫即烘，都要等上15分鐘。Shibuya Honey Toast應該是眾多款口味中最基本的口味，約四塊麵包厚度的多士烘成淺啡色，表面放一球雲呢拿雪糕，多士旁唧一堆忌廉再添一球雲呢拿雪糕。厚多士的體積比想像中要小，預先切開一半深度的井字形，糖漿淋下去時就可深入多士內部。
切開多士，麵包吸滿不少牛油，加上烘至外脆內軟，好吃。由於時間尚早，實在要來一杯「回魂啡」，一來要提提神，二來需要咖啡的苦來中和Honey Toast的甜味，於是點了一杯Cappuccino(75 Baht)。咖啡的賣相配套很吸引，除了一杯高身咖啡，木盤上還盛載了一片曲奇和木棒，一貫日式Café的精緻作風。Cappuccino奶泡打得不夠好，不夠實淨，但幸好咖啡是對味的，經過昨晚泰式奶茶的勁甜折磨，以及今早在酒店喝到的勁甜蘋果汁，能喝到一杯苦味的咖啡，感覺很幸福，很舒服。
After You的Honey Toast在我們心中留下美好印象後，第二天晚上在Swenson's吃著雪糕新地時，瞄到對面餐廳iberry的黑板上寫著Honey Toast的字，結果到第四晚男友仍念念不忘，縱然大家吃過晚餐後已撐著肚子，但腳步仍然向iberry進發，一嚐心願。
走到iberry門前翻閱主餐牌，望來望去都找不到Honey Toast的蹤影，侍應找來Dessert Menu，令我們舒一口氣，立即乖乖坐下點菜。打開Menu就見到，又是一間走可愛路線的咖啡室，甜品款式比After You變化更多。
這間在Central World的iberry設於商場走廊中間位置，四邊都是行人路，私隱度較一般餐廳低，但亦不失為聊天的好地方。二人點了一份 Choco Parfait Honey Toast (219 Baht)及Iced Green Tea (80 Baht) ，Honey Toast又是需要時間即叫即烘，所以Iced Green Tea先來，呷一口，wow~味道很好啊！不過甜（在泰國飲任何飲品都總是太甜），奶的份量亦剛好，同時喝到綠茶的回甘味，比之前光顧的日本綠茶專門店飲品做得更出色，是有驚喜的飲品。
Honey Toast登場，因為配上朱古力雪糕，顏色對比令Honey Toast比After You的出品更搶眼，朱古力雪糕球更巧妙地混入士多啤梨雪糕，而另一球為雲呢拿雪糕，令味道多一重變化。這裡的厚多士比After You烘得更徹底，外層由面至底都是脆脆的，脆度比After You掌握得更好，放久了也不至回潮。
切開厚多士一角，牛油滲入多士體超過一半部份，令厚多士充滿牛油香氣。厚多士外脆內軟加上牛油香，混上點點雪糕一同放進口，肚子再撐也忍不住要吃清光！多士表面用作裝飾的杏仁也處理得不馬虎，每片都烘得脆脆的，值得再讚。
由於Ice Green Tea太好喝的關係，要多叫一杯水解決口渴的問題，原來這裡點水是要付費的，來的不是甚麼山區礦泉水，而是自家品牌的Mineral Water(20 Baht)，黃白色水玉樽身，我又被它的可愛謀殺了，那個水樽我特意帶回香港去。
這種可愛風格Cafe還以為是日本公司開的，看過iberry網站才知道是泰國高級雪糕品牌。
吃了兩頓Honey Toast，後來發現已經成癮了，回港後到處找哪裡有好吃的Honey Toast......
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