食記M的雜碎生活: 日本食品宅配初體驗~Oisix

我的工作和生活離不開Internet，但說到購物，還是喜歡實實在在摸上手選過揀過才買得放心，所以網上購買的經驗不多，因為總擔心貨不對版。

早前收到日本食品宅配公司Oisix的邀請，請我體驗一下他們的服務。他們是一間在日本已有逾十年歷史的公司，就是日本食品超市的網上版，兩年前登陸香港，每星期從日本送來大家訂購的食品，野菜、水果、乳製品、豆腐、麵包、水產、調味料、和菓子、酒等等各類食品都有，還有些很方便的食品組合，多種蔬菜水果每款有少少，不揀飲擇食的話會幾方便。

Oisix並不會天天送貨，他們的送貨日只有星期三和六，三個時段選擇包括10am-1pm、2pm-6pm、7pm-9pm，我選擇了星期六晚上7時至9時收貨，周五他們先致電給我確認，到周六下午5時半他們來電說半小時後可到達，比預期的早了一小時，但早到好過遲到，最怕預約了收貨時間，往往要望穿秋水才送到來。

送來的是企企理理的一箱，是從成田機場飛過來的。（好想去日本旅行啊！）

用Cutter界開膠紙，一打開是「納品書」，詳細列明你買的貨品、數量及價錢。然後是一層防撞的Bubble紙。

9件貨品整整齊齊放好，輕量的易爛的當然放在上面。

包裝乾淨企理，蔬菜的使用率比平日在街市買的菜高得多，要摘去的部份並不多，不過當然一分錢一分貨，去city'super買棵菜也要比街市買到的乾淨企理。Oisix就比一般日式超市提供更多食物資料，生產地、生產者、生產者從事農業多久在網頁都有列明，不過部份資料只有日本版本，如果可以全翻譯就更好了。而且間中會發現翻譯奇怪的中文，例如「有機蔬菜箱『太陽的餐桌』的這次和下次的計畫輸送的是這些產品」，看得明白，但有時會有趣得笑了出來。

◎味道濃厚◎ 篠崎先生的有機栽培菠菜 240g（上左圖）
400 日本円 ≈ HK$38.08
相比香港的菠菜（大部份都來自內地吧！），這種有機出品菜身柔滑無渣。

就像剛從田裡收採般的新鮮有機栽培小松菜 240g（上左圖）
322 日本円 ≈ HK$30.6544
在香港找不到的小松菜，最近似的就是小白菜，這個小松菜很腍滑，看網頁資料這棵菜是在日本千葉縣火山黑表土種植的，含鈣量是菠菜的兩倍以上，女士們和小朋友應該多吃。

★日本稀有品種★ 多種類香菇組合（3~5種） 180g（上右圖）

564 日本円 ≈ HK$53.6928

由小林郁子先生栽種的菇菌，種類包括椎茸、鮑魚菇、大株占地茸、木耳、山伏茸、滑子菇、舞茸、黃金茸、仁王占地茸，我收到的包括舞茸及大株占地茸在內的4種菇，每一種味道都很鮮美。

清爽甘甜好味道愛媛日向夏柑橘 420g（上左圖）
397 日本円 ≈ HK$37.7944
我一向不愛吃柑橘類水果，尤其抗拒柑和桔，想不到這個外型像檸檬的柑橘味道頗討好，只甜不酸，但核比較多，我媽尤其喜歡。

長野蘋果（長野縣中村先生）600g（上右圖）
（網上只找到生果籃，找不到獨立發售的價錢，）
長野蘋果外表也平平無奇，肉質挺爽甜的，但皮有點韌，消化力不好的我唯有走皮吃。