離開工作崗位，與舊同事飯聚，大家都問大家在忙甚麼呀？由於我在facebook有fanpage，把生活軼事都放上去分享，當談到我的時候，有舊同事說「你忙炆牛腩呀嘛！成日都見你post炆牛腩的相。」
對呀，我忙炆牛腩，這個status感覺都幾梳乎同溫馨哈哈！
有時間就可以做到上班時常呻沒有時間但想做的事，例如炆牛腩，我家無壓力煲，要人肉去開火睇火關火，有時間就研究一下囉，下廚的樂趣在於煮的人用心研究，吃的人亦感受得到。
繼上次番茄炆牛腩獲得老公好評後，媽媽也給我買了新鮮牛腩，以行動支持我。
這次比上一次多下了香料，而且記得買冰糖了，結果味道更香，效果更好。
食譜按此
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