最近大獲好評的笨啦拿蛋糕，材料簡單，做法容易，放兩三天才吃都風味不減(不過當然最好新鮮吃啦~)，如果你家中都有熟晒未能清掉的香蕉，這個蛋糕是減少廚餘/延續香蕉生命的好選擇。
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August 20, 2015
August 4, 2014
May 31, 2014
生果再造~蘋果香蕉黑糖鬆餅
搬出來自己住之後，沒有媽媽的督促，總是少吃生果少喝湯水，所以想起時就去買生果，但有時候進食速度難免趕不上生果成熟的速度，總不能一天吃幾條蕉幾個蘋果吧！於是將生果變成蛋糕材料，就能多吃幾個囉！
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August 12, 2013
懶人做南瓜戚風蛋糕
悶悶地，在家整了一卷廁紙。
這卷廁所南瓜色，南瓜味，仲有南瓜肉。
一邊在廚房整蛋糕，阿媽一直說：「睇怕你第時一個月先煮一次飯。」
我唯有回應：「哦。」
我自問也不算大食懶，閒時會做做蛋糕，炒菜都會幫吓手。
如果我連以上的都不做，那麼阿媽會否說：「睇怕你第時一年先煮一次飯。」
回到房，收到男友的sms，他問：「在睡覺嗎」？
沒有回應他的sms就是在睡覺。
我的形象，原來一直都是懶。
唉。
February 25, 2013
Kahlua酒飄香~咖啡戚風蛋糕
周日閒賦在家，不想不事生產，除了工作和寫Blog，入廚房做蛋糕亦可為我帶來充實感。
加添了Kahlua咖啡酒炮製的咖啡戚風蛋糕，焗爐熱力迫使酒香全散，瀰漫全屋，媽媽笑說不如打開大門，讓鄰居也聞聞酒香，如果我是鄰居有得聞無得食真是夠折騰了。
這次的作品超級鬆軟，有吞下一陣風的感覺，所以飯前服兩件都無礙胃口。
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February 14, 2013
情人節廚房小手作~抹茶磅蛋糕
快樂情人節不用金錢堆砌，吃最簡單的美食，做最有心意的蛋糕做禮物，就夠了。
情人節不一定只有朱古力味，清新的抹茶味道也可以為情人帶來一份甜。
其實有情人應該天天都珍惜，何須等到情人節才大費周章呢？
無論你有伴侶或是單身，都祝你有快樂的一天！
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May 13, 2012
March 12, 2012
May 29, 2011
January 23, 2011
December 20, 2010
October 5, 2010
September 20, 2010
小朋友咖啡~阿華田蛋糕
小時候的你，愛喝阿華田、美祿還是好立克？你總有比較過吧？
我的排名是：阿華田＞美祿＞好立克
今次就用最愛的阿華田做蛋糕。
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August 27, 2010
August 16, 2010
飄香百里的燒芝士蛋糕
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August 14, 2010
N年前的肉桂蘋果芝士餅
而做了這個蛋糕後（還有Walnut Brownies份兒的），我就和現任男友一起快兩年了。
呀！他好像沒有吃過我做的這個蛋糕......
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July 25, 2010
May 16, 2010
April 6, 2010
January 3, 2010
Walnut Chiffon Cake
聖誕及新年的悠長假期來到最後一日，做甚麼的動力也沒有，也許潛意識知道明天終於要重投工作的生活，今天遲遲賴床不起，被窩實在是安樂窩。最後媽媽一句：「起身啦！我好耐無食合桃蛋糕了。」才成功把我從被窩中拉出來 。
所以做了一個合桃雪芳蛋糕。
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