2013高雄墾丁遊。高雄消夜~第一家鹽酥雞

※ 2013高雄墾丁遊 - Day 1 ※

[高雄小港機場→真愛高雄民宿→第一家鹽酥雞]

晚上11時落機，雖然在機上已吃過飛機餐肉躁撈米粉，但到達民宿check-in後，總是心癢癢想吃消夜，於是凌晨12點半，兩個香港人在高雄街上遛達，找吃的。

其實男友早就做足資料搜集(讚~)，在民宿附近有小王牛肉麵，碰巧我們到高雄的日子，小王剛在香港開了家分店，我們一心計劃吃總店滋味。

店找到了，卻烏燈黑火沒有開門！

唯有漫無目的地繼續走，在大路上見到「第一家鹽酥雞」的燈箱招牌，鹽酥雞份量少少的正好做消夜，就沿著箭嘴走進去。

即叫即做的鹽酥雞，先放雞肉下去油鑊炸，炸幾分鐘後加一堆九層塔和蒜頭下去一起炸，撈起，放入紙袋中，灑下調味料和少許辣粉，完成，也花上蠻長時間。

拿著鹽酥雞，我們走了約25分鐘路才回到民宿，熱度還算有，但已變得軟腍，雞肉有點嚡口，調味還算可以，但有點油膩，好在買了支茶相伴。

拖到晚上兩點多才肯睡，其實這情況無論在家或是旅行都一樣，強逼晚睡症可時才治癒呢？

明天還有精彩的行程等著我呢！晚安！