2011上海之旅‧Day 2‧為綠茶而來~丹

在田子坊逛過一圈後，還未有發現我們早已鎖定目標要光顧的Cafe──丹，由於忘了帶詳細地址和旅遊書，在香港我們早就用唉瘋上網找了，但是人在上海嘛，就唯有偷wifi！我們剛好路過一間有wifi提供的餐廳門外，於是就靠那個wifi上網搜尋，結果順利找到了。

丹的門外寫著「咖啡烘焙研究工坊」，而它供應的咖啡種類真的超多，不過我們是為綠茶而來，因為看到旅遊書上介紹的抹茶好吸引！

入到丹，先要上一條左右級不同高度的陡峭樓梯，Cafe呈長方形，面積比我想像的小得多，由於二樓已滿座，我們就坐到三樓閣仔去，想不到是榻榻米形式的，幸好今天的襪子沒有穿窿！XD

上圖是我從閣仔朝下望的景觀，閣仔離二樓有點遠，連叫侍應也有點困難，我們揚手很久終於有侍應發現了。由於天氣熱，店內冷氣亦不見強勁，唯有放棄原先想點用茶碗和茶筅泡的抹茶（分為松、竹、梅，各收費RMB100、75、50，不便宜），改點最高級抹茶拿鐵(RMB50)。

高級抹茶拿鐵原來是沙冰的質感，抹茶味相當濃郁，調味亦不會過甜亦不會太奶，很不錯，很有消暑的感覺。

男友選了杯Ice Cafe Latte(RMB45)，侍應端來一杯充滿淡色而充滿奶泡的東西，加上一小壺糖漿，和平日喝到的Latte賣相差很遠，喝下去的確是一杯鮮奶咖啡，而亮點在於杯內的冰粒，原來是咖啡冰，原理和蘭芳園的奶茶冰一樣，冰溶解時飲品不會越飲越淡，是此店的心思所在。

說真的，坐不慣榻榻米座位，屈曲雙腳一回已經受不了，轉眼就把雙腿伸直來坐了，真沒儀態。

休息夠了，就往世博中國館出發。

丹
地址：盧灣區泰康路248弄41號田子坊後門
http://www.idancoffee.com/