我吃‧沒有國慶煙花的Window Seat

10月1日對我這種非愛國份子而言，意義就是多一天假期，以及在年初二以外的日子，多看一場璀璨的煙花。

早在一個月前知道山頂的阿甘蝦做國慶Promotion，精選菜式食「建國六十年」的意思特價賣$60，雖然明知比平日平不了多少，但總算是一個藉口，既可看邊看煙花食晚飯，以及了卻他想食阿甘的心願。

訂枱時說明要Window Seat，侍應回應說盡量安排，結果餐廳沒有騙我們，真的有Window Seat，不過，是連丁點維港海水也看不到的山景位！是夜來訂座講明要Window Seat的也是有心賞煙花的顧客，早在一個月前訂位，竟落得如此下場！其實隔兩張枱景觀就已經好得多，可以望到全部煙花，就連比我們遲一點入座的隔離枱外籍夫婦，也多番要求轉枱，因為爭一點點的位置實在太掃興了吧！

其實我早已懷著看不到就算的心情，沒有期望，自然不會失望，煙花每年也有吧！所以早就乖乖地看餐牌，不過他就比較深深不忿，趁去Toilet四周視察，看看有沒有調枱的機會，結果當然是沒有。

準時八點，餐廳一角就傳來「嘩」「嘩」的叫聲，餐廳內的人全湧到看到煙花的窗邊，雖然隔著窗，但也隱約聽到煙花爆發的「bomb」「bomb」聲，從高空望煙花還是第一次，三艘躉船的煙花一覽無遺，不過「一山還有一山高」，部份煙花還是給兩座高樓大廈遮擋了，算是有點美中不足。而且我覺得，煙花還是由下而上比較壯觀好看。

說回食物，阿甘蝦出名的當然是蝦，而來得這裡，我也豁了出去預備吃炸物，結果選擇卻比想像中沒有那麼熱氣（多謝他的體諒啊！），有Frankie’s Baked Seafood & Rice、Ceasar Salad同埋甜酸汁炸蝦球，先來的焗海鮮飯份量比想像中小，畢竟是美式餐廳還以為份量有番咁上下，這個飯卻只是普通一個人份量，索價138大洋，魷魚及蝦味道不見突出，飯又太腍身，味道平平有點不值；主菜加$36的Ceasar Salad就是一般水準，相對而言就顯得很抵食；而甜酸汁炸蝦球是微辣版咕嚕蝦球，加上用中式蒸籠送上，完全是一道中菜，而味道就有點過濃了。

兩年前凌霄閣重新開幕時我有去採訪，當晚星光熠熠還未娶樂基兒的天王也有份剪綵的，以前上去看夜景還是免費的，當年皇馬來港在Café Deco食Lunch我就站在對面的凌霄閣影相，現在卻變成收費玩意，肯俾錢的香港人越來越少，變成自遊行的玩意了。

Bubba Gump
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=16517