儲糧好選擇~阿舍食堂乾麵

男友不知道哪來的興致，上網從台灣訂了一箱麵回來，香港到台灣機程不過一小時，但這箱麵由下單到收貨卻拖了一個月才完成，原來是船運，我笑說是不是那條船繞了地球一圈才到最後一站香港呢？男友原本打算用來做朋友的聖誕禮物，一下子變成迎接農曆新年的禮物了。

他訂的麵條叫阿舍食堂，聽說是台灣有名的伴手禮之一。

我獲贈了六包，全部都是不同口味，阿舍分為四種麵條，包括台南乾麵(幼)、外省乾麵(粗)、客家板條(最粗)、麻油麵線(最幼)，而每種麵條更有不同口味，例如台南乾麵有原味、炸醬、辣味、麻辣、地獄麻辣、油蔥、油蔥辣、沙茶、沙茶辣、麻醬、麻醬辣、麻油、麻油辣，所以看似相同的包裝，其實是不同味道，單看包裝上的標籤都看到有點暈。

對於麵久久還未送到，男友真是心急如焚，他解釋因為麵的保質期只有6個月，船期拖了一個月難怪他那麼緊張。

我愛粗麵，所以第一包挑外省乾麵（油蔥）來吃，煮好後把麵挾起，撈勻醬料就成了，方便。按建議煮4分鐘，我卻嫌太糊口了，麵條拌勻後會有點黏搭在一起，但吃著吃著這種感覺又減少了。

油蔥醬包打開幾香，但拌勻後香味卻差一點，味道亦有點淡，最後我自行加了老乾媽拌麵吃，更可口，哈！

因為這星期腸胃不好，所以不能挑辣味來吃，就吃了台南乾麵（麻醬），這次按煮麵時間減少1分鐘，比較符合我愛吃硬麵的要求，然而麵亦跟上次一樣有點黏搭，不是我喜歡的麵條，而麻醬包份量亦少，不夠重口味，但為了腸胃著想今次不敢加老乾媽拌麵了。

試過兩款後，原本對餘下的麵條不抱任何期望，這天煮的客家板條（沙茶），味道卻出奇地好，我煮麵時比指示時間減少一分鐘，即4分鐘，板條口感QQ的，這款麵條沒有黏搭問題，沙茶醬也剛剛好，推介這款口味！

總括而言是幾方便的麵食，論麵條我比較喜歡較爽身的阿燦乾麵，但論味道選擇阿舍的也算吸引。不過，不論運費阿舍港幣$5包，阿燦要$14，又是一分錢一分貨的道理了，平平地買來做儲糧也划算。