灣仔日街的Spoil Cafe對我來說有種莫名的神秘感，一來位置隱蔽，二來曾經訂位及Walk-in都不果，畢竟我平日返九放六，要夾日子去吃個Lunch真的不易，今日終償願了。
只有16個座位的小Cafe，中午12:45靜佇一角等待16位午市賓客的來臨，來這裡吃Lunch最少兩三天前Book位，今日我是在Waiting List上「執死雞」的幸運兒呢！Menu上除了散叫的Daily Soup、沙律及三文治就是Lunch Set了，$88一位可選Daily Soup / Garden Salad、Sandwich / Pasta、Tea / Coffee，Pasta是自選的配搭，先選Fish / Prawn / Chicken / Mushroom，再選醬汁Tomato / Cream / Spicy Thai，然後是意粉Linguine / Penne。二人選了兩個Lunch Set，其中一個餐加Homemade cut cake做甜品，變成$105。
乾硬化的Focaccia
先來一碟5件的Focaccia配橄欖油及意大利醋各一碟，Focaccia夾雜點點香草碎及海鹽，其實不點油醋也夠味，但麵包經微波爐翻熱後，應有的鬆軟質感消失了，換來了硬掘掘的表面，有點失望。
Garden Salad有三種蔬菜、青瓜及小番茄，拌以油醋汁，蔬菜新鮮清甜，油醋汁酸酸的挺開胃。男友點的Daily Soup是雞心豆湯，將雞心豆磨蓉烹煮，湯的表面下了少許橄欖油，入口滑滑的真材實料，也不錯。
菇菌都下得幾重手
由於中午時間客人都差不多時間下單，等上主菜的時間就比較長，也好，可以慢慢欣賞一下落地玻璃窗外的樹景。我點的Mushroom Tomato Sauce Linguine到了，盛載在猶如帽子反轉的全白色碟中，侍應手捧巨型Pepper Grinder為意粉灑上點點即磨黑胡椒，扁意粉做到al dente的質感，不過全碟有2小條未煮熟，是脆口的，我還是第一次吃到脆的意粉，哈！
al dente~!
男友選的Chicken Cream Sauce Linguine每條意粉都掛滿忌廉汁，亦有不少洋蔥粒及香草碎，愛吃忌廉東西的他卻嫌味道太濃烈太膩。
Cappuccion還可以，但比較少喝到這種杯口細小的
餐後點了Cappuccion及Latte，同時點一件這裡的名物Crunch Cake Share享用，豈料侍應說賣光了！當場我晴天霹靂，因為來這裡Lunch的目的就是吃那Crunch Cake啊！眼前蛋糕櫃明明有1/4個Crunch Cake的，不過早就被人客預留了，那麼一早下單時我們說要一件Cake，侍應你怎麼不先問問我要甚麼款式為我預留呢？
被失落感沖昏頭腦的我不斷嘮嘮叨叨，立即如數家珍剛才的的麵包好鬼硬、意粉又有兩條未煮熟、餐廳面積很細坐滿食客很嘈吵、隔離枱高聲談笑令坐對面的我們不能傾計等等等等，甚至想給餐廳一個喊面（當然我是說笑而已），不知道侍應是否聽到我的胡言亂語，或者怕我的相機未吃甜品不夠飽，突然跟我們說：「還有最後一件Crunch Cake，你們還要嗎？」
要！當然要！這可以叫做奸計得逞嗎？但剛才我根本沒有想過蛋糕可以從無變有，該叫做x好命吧！
其實一進餐廳我早就虎視眈眈那個足有6吋高的Crunch Cake了，由於Cake太高所以每件都是瞓底上碟的，蛋糕上堆滿大小不一的焦糖粒，蛋糕部份都給淹沒了，其中一塊大塊的焦糖插在蛋糕上，幾有藝術品氣質架！（真是個有得食就賣口乖的小朋友XD）
Crunch Cake三部份：蛋糕、忌廉及焦糖同時放進口，不太甜的味道剛好，可惜蛋糕質感不夠鬆軟，感覺似是蛋糕切開後放在雪櫃被抽乾水份的感覺。雖然蛋糕部份不合格，但幸好忌廉的軟滑程度剛好，焦糖碎氣孔大又密，質感比想像中輕，比較大塊的還帶有焦香，甜中帶苦合我口味呢！蛋糕部份希望他們有所改進吧。
失而覆得的感覺，真好，真是Spoil Me的一頓飯。
Spoil Cafe
地址：灣仔日街1號順好樓A舖
餐廳側側地遠望有點似垃圾堆，都是那個垃圾膠袋累事
No comments:
Post a Comment