September 1, 2014

沒有想像般難做~抹茶心太軟


人生第一次整心太軟是在2009年,事隔5年,突然想到不如做抹茶心太軟。

同5年前一樣,第一個不夠完美,汲取經驗焗第二個,一切也剛剛好。

起初擔心下太多抹茶粉會苦,或者抹茶粉不夠靚會不好吃,最後發現擔心都是多餘的。

人生也是這樣,想來想去擔心這擔心那自尋煩惱,到落手做的時候才發現,原來事情沒有想像中困難。

食譜按此


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