晚上八時幾乎滿座，沒有訂座的我們和另一對男女搭枱而坐，那些卡座及6人枱都是留給已訂位的客。今日覺得自己胃口異常大，是午飯不夠飽所致，但礙於枱面細，先叫牛肉餅（$22）、大餅羊肉卷（$33）及蔥爆羊肉麵（$37），不夠再點吧。
蔥爆羊肉麵轉眼就到了，熱氣騰騰且蔥香撲鼻的，雖然那些大大片的蔥我不吃，但這種蔥香卻不討厭，我還特意趨前嗅一嗅。羊肉肉質軟腍，但羊味偏淡；麵條質感普普通通，不似上海麵的麵粉質感，又不似日式拉麵的彈牙，還好湯頭沒有加師傅，多喝兩口也可以。
然後是大餅羊肉卷，看食評這應該是很受歡迎的菜式，以蔥油餅捲著抹上北方甜醬的羊肉，蔥油餅即烙即包的，焦啡色的外皮位置帶脆，餅的中間口感黏糯，味道非常不錯，甜醬味道令人想起北京填鴨的風味，不過夾著的肉就換上了羊，羊肉和碗麵吃到的羊肉一樣肉質軟腍，羊味也是淡淡的，份量比較少，肥膏比例卻很多，我把一件九成是肥膏的羊肉片抽出來，卷裡就幾乎沒有羊肉留下了。
最後是此店的名物牛肉餅，餅皮的確做得很薄，大部份只厚1mm，但也許是肉餡多汁而皮薄的關係，餅身很軟，我一夾下去底部就爆開一道缺口在漏汁了（自問用力很溫柔了），而且想單用筷子夾著餅幾乎是不可能的事，因為餅太軟了，全程都用筷子加手隻管齊下來吃。這個餅汁的確很多，牛肉中間夾雜椰菜碎及蔥粒，但味道似乎不及九龍城那間的香濃，沒有那種一吃下去驚艷的感覺。但當然這裡Walk-in隨時有得吃，那邊的人龍有時會令人望而生畏。
也許三道菜式澱粉質含量都非常豐富，吃到最後兩口牛肉餅，胃已經濟住了，但整晚兩道羊菜式的羊味淡淡淡，男友形容羊羶味是何其的含蓄，實在是吃得不滿足，奈何已給澱粉質塞飽了，唯有結賬離開。
這裡除了牛肉餅和一系列羊食，還有京滬菜、咖喱和麵食，以今餐的菜來計味道不算出類拔萃，但以這個價位來說，是可以一吃的。
馬家莊清真館
地址：太子塘尾道197-199號地下8號舖
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=25864
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