百吃不厭~白酒煮蜆意粉

今日去街市買餸
準備今晚煮白酒煮蜆意粉

我：呢隻蜆一斤唔該
店家：[秤緊蜆]你唔好諗住吐沙喎
我：吓？(煮蜆前係人都知要先吐沙架啦)
店家：呢隻韓國蜆，無沙架，返去塞佢入雪櫃就得架啦

結果真係一粒沙都無噃～

食譜按此