限量聖誕口味咖啡~Nespresso

路經Nespresso位於中環ifc商場的店舖，我暗暗地想這似是間另類藥材舖，放滿五顏六色咖啡粉囊的牆似是中藥的百子櫃嗎？入來買咖啡的人，喝到的咖啡顏色和中藥差不多，味道也是苦澀的，但咖啡的味道當然是享受性質。

沒有Nespresso咖啡機，很少會貿貿然走進來，這次得公關邀請來品嚐聖誕版限量咖啡，對這品牌早有點興趣認識的我，實在是一件樂事。

對Nespresso最深印象就是他們找了George Clooney當代言人，飲咖啡成為一件很有型的事（廣告的魔力），當然Nespresso的咖啡機由意大利品牌Delonghi設計，咖啡機設計的確型格十足。

Nespresso的咖啡粉囊有不少長年供應的口味，就如上圖看到的彩虹粉囊，這些排列整齊的東西對我有很大吸引力，見到實在很想擁有呢！

除了固定口味，品牌每年會推出三次新口味，分別為S/S、F/W及聖誕節，今次在店內品嚐的就是三款聖誕Variations咖啡系列──榛子、夏威夷果仁及椰子。

公關小姐順道講解Nespresso咖啡機的操作，圖中這款咖啡機叫U，操作真的超級簡單，開啟電源，確保水箱有食用水，打開頂蓋，放入Capsule，關上頂蓋，咖啡就自動走出來了，沖咖啡的過程少於25秒，沖好的咖啡水溫約攝氏80度，是夠熱卻不會把舌頭燙熟的熱度。而咖啡機更會記錄使用者的習慣，例如ristretto、espresso及lungo，不用每次按鈕。

第一杯品嚐的味道是榛子，其實三款味道都是在Livanto口味的基調上變化出來，Livanto是一種Well-balanced espresso，這一款加入榛子口味後，香氣誘人，淡淡的榛子味令咖啡多了點點果仁甜味。

第二杯品嚐的是夏威夷果仁，從色澤看來真的分辨不到呢，然而味覺就發現有分別，這杯果酸味比較突出，比剛才那杯更為醒神，頗適合我口味。加奶後品嚐又是另一個世界，咖啡口味更順滑可口，這杯配奶享用很適合呢。

最後是椰子口味，椰子對我而言帶點亞熱帶風情，這一杯果仁酸明顯減少，嗅到椰子獨有的香味，論味道我還是偏向第二杯夏威夷果仁。

這三款聖誕Variations咖啡銷售期為8星期，於2012年11月12日起發售，就算過了聖誕直到1月初都有售，當然由於數量有限，售罄就沒法子了，每一筒咖啡（內含10個咖啡粉囊）售$63。

Nespresso咖啡沖泡方便，原來今年中品牌更找來不少名廚用Nespresso咖啡炮製菜式，並結集成食譜書，不過只限會員索取。我得到了Soft copy，改天試試名廚的食譜先。

在試飲過程中，見公關小姐沖調六杯咖啡時手法乾淨俐落快捷方便，又見那部U咖啡機價錢不過是$1,688，即日至12月底購買咖啡機仲可以即減$300，真的叫我很心動為新居添置一部！不過方便的東西很容易上癮，我在心底就叫住自己不要想不要想。誰料天意弄人，其後我在公司聖誕派對上抽中了一部PS3，另一位同事抽到Nespresso咖啡機！他屬意PS3而我屬意咖啡機，就這樣來個以物易物，剛剛忘卻的Nespresso咖啡機這刻就在我手了！

我以後可以到Nespresso ifc店執藥了！