Killiney對我們來說並不陌生，它是新加坡的老牌食店，1919年開業，形式好似亞坤那種吃咖央多喝奶茶的地方，09年我們到新加坡旅行時有幫襯過，出奇的是它進軍了香港而我們並不知道！原因不難解釋，首先是它改了個中文名字「吉利尼」，很古怪；其次它開在尖東港晶中心，並非人來人往通往紅館的那邊，而是對著科學館的那條街，難怪開業多時仍不為人知。
情人節的晚上8時半，Killiney內一個客人也沒有，我初時還以為店舖正準備打烊呢！我們在收銀處找到餐牌，友善的店員叫我們拿個餐牌坐下慢慢看。
由於已吃過晚飯，簡單點一份咖椰多士加兩杯Teh就夠了，熱心的店員問我們會否多點一份咖椰多士，因為咖椰多士+Teh套餐價只賣$26，單點Teh已經$18，但我們還是婉拒好意，無謂浪費。
新加坡的Teh是加煉奶的，餐牌譯做甜奶茶，即是在香港茶餐廳叫的茶走；Teh C是淡奶茶，煉奶換成淡奶，即香港茶餐廳叫的普通奶茶；Teh O是黑甜茶，即是淨紅茶，咖啡Kopi的叫法亦用同一原理。
Teh是在收銀處旁的茶檔即沖的，這裡的Teh味道濃郁，但甜味比想像中輕，在新加坡喝到的版本是更甜更膩的，但我更愛這減甜的版本，醇香味美，那隻小匙羮更令我想起新加坡的旅遊回憶。
咖椰多士一份切成四件，多士烤得香脆，咖椰醬下得夠多，帶點蛋醬的味道，還夾著兩塊半溶的牛油，放久了多士會變軟變韌，所以拍照也不要拍太久，要趁熱吃。
店方也挺貼心的，除了提供插蘇位供人叉電，更提供iPhone線讓人補給。下次如果iPhone急需叉電，來這邊歎著Teh等也不錯。
相比Killiney，其實我更愛亞坤，不過與其它們來港開分店，我寧願它們只留在新加坡，就好像土司工坊來港，那種距離感不再，想吃的慾望就消失了。當一些事物唾手可得時我們不會珍惜或不覺得它的好，往往有一種距離感才欣賞它的美，人有時就是這樣犯賤。
Killiney
地址：尖沙咀加連威老道100號港晶中心6-8號地下
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=78274
下圖是09年在新加坡Lorong Telok分店吃的咖椰多士及Teh，當年當地一份咖椰多士賣$1.6(約港幣$9.6)，Teh賣$1.1(約港幣$6.6)，賣相兩地都很相似，分別在於香港店的咖椰醬下得比較重手，而新加坡的Teh比較甜。
Killiney Kopitiam
http://www.killiney-kopitiam.com/
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