爽報#82‧打仗般的南小館

在香港傳統上海菜館的受歡迎程度不及新派上海菜館，這晚光顧的南小館就是一例，希慎廣場店很受年輕客群歡迎。

相對便宜的價錢，換來適合二人享用的份量，切合人少但想試多兩款的心態。

「愛我上海菜」是甚麼意思呢？

這晚我也是二人入座，馬蘭豆腐($33)以心形上枱，吸引年輕人影相放上網吧！幸好此涼菜形神俱備，馬蘭頭和豆腐乾切得細碎，味道上佳。

清燉牛腱湯($42)湯色清澈，三片厚身牛腱軟腍到幾乎不用牙咬，湯散發着牛肉香 。

葱油開陽拌麵($30)葱油不夠香，幸好麵條滑溜彈牙。（《爽報》編按：開陽即蝦米）

大良炒飯($58)沾滿醬油色的飯粒圓潤飽滿，加入豬肉粒、雞蛋及崧子同炒，惹味吸引，但數顆蝦仁顏色白得有點奇怪。

南小館甜甜拼($58)

茉莉花茶凍(單點$22)無論顏色味道都像綠茶味，芒果凍布丁(單點$22)香甜軟滑，桂花蜜拉糕(單點$28/3件)及細沙南瓜糰(單點$28/3件)表面都帶乾硬感，不夠軟糯。

餐廳概念新鮮，然而配套服務未臻完善，座椅太矮枱太高，有壓着胸口的感覺；天花吊扇一直在轉，燈影一直在我的用餐位置閃爍，很騷擾。侍應服務急趕如打仗，雙眼望向別處而手在給我們亂分碟；我在吃甜品又問我要否點甜品；當我正高舉相機拍食物他又把碟無故移開。侍應太忙以致錯漏百出我理解，但連環失誤真的少見。

蕎麥茶挺好喝的

全店裝修感覺好Simplylife/Deli and Wine，現在餐廳都流行這種裝修。

南小館
地址：銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場12樓1201號舖
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=108891

「飯氣攻心」專欄逢周四於《爽報》刊登