這間講究環保意念的酒店，沒有華麗氣派的裝修，走摩登型格路線，直立式花園令餐廳綠意盎然，挑個有陽光灑落的座位，好好享受一番。
鹹甜點分別以長碟及三層架形式同時送上，三款迷你鹹點中最喜歡Balik Salmon多士，厚切的三文魚油潤質感，綴以少許黑魚子，盛載在香脆多士上，每次吃這種三文魚都令我充滿幸福感。大蝦多士配以牛油果醬，塞滿牛肉絲的泡芙，都是美味的一口小吃。
膠製的三層架的確有點失色，但無損甜點的美味程度，小巧的桑莓撻及士多啤梨曲奇撻，酸甜的味道正好喚醒味蕾。
把Mini Scone用Devon Clotted Cream及士多啤梨果醬塗得滿滿的，鬆軟甜蜜又充滿忌廉香；
曲奇上的黃色圓球，吃起來像檸檬撻的味道；朱古力忌廉蛋糕和朱古力泡芙味道顯得平凡，但幸好甜度不高；
朱古力泡芙
兩粒Macarons的質素未能與坊間名店相比，是過口癮的小玩意；
以蛋殼器皿盛載的荔枝啫喱及抹茶布甸很得我心，荔枝味及抹茶味均自然不假。男友喝杯illy的Cappuccino，而我就選配南非紅樹茶，不知不覺嘆足兩小時。
抹茶布甸
南非紅樹茶
後記：與城中熱門的酒店下午茶相比（如文華東方酒店Clipper Lounge、四季酒店The Lounge等），這裡的排場以至食物質素都給比下去，這是事實，但這裡有陽光的環境令我加了不少分，枱與枱之間亦有空間。亦要注意這裡的下午茶份量比較小，怕甜的我不會吃到撐，也是我喜歡的原因之一。
三層下午茶套餐/每位$208/兩位$408
三層下午茶套餐/每位$278/兩位$548（包汽泡酒）
Green
地址：尖沙咀科學館道17號唯港薈(The Icon)地下
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=51272
「飯氣攻心」專欄逢周四於《爽報》刊登
【同一餐，對面角度的食記】
。。。搵食能手資料網。。。
No comments:
Post a Comment