這次是公關邀約的飯局，Nico's是Staunton’s Group旗下的新餐廳，意大利文Spuntino解作「小食」，走Causal路線，選址在Soho區非常明智，大家來這裡尋找酒精的慰藉，正正需要多元化的小食相伴度過愉快的時光。
在餐廳內，不經意地找到不少綠白紅意大利國旗的顏色組合，餐牌、餐巾、梳化、座椅、調味碟，非紅即綠，有趣，卻不會過份賣弄。
此店的餐牌有個特色，菜式名字後都寫上地方名，以顯示是哪個地方的菜式。
此店的餐牌有個特色，菜式名字後都寫上地方名，以顯示是哪個地方的菜式。
餐廳主打意大利南部菜式，西西里海鮮物產資源豐富，頭盤就是來自西西里的海鮮拼盤Seafood Antipasti Platter(Sicily)($188)，細心一看又是紅綠色碗的組合。三款醃漬或煙燻的魚肉有條不紊地放在砧板上，無論劍魚或是鯷魚都帶鹹鮮的味道，肉質挺結實的，用來下酒很合適吧。而碗內盛載的是辣茄醬八爪魚及味道有如沙律的Shrimp Cocktail，一辣一甜，兩者味道都很不錯。
餐廳既是酒吧，飲品選擇超級多，望著餐牌一時間茫無頭緒，就在公關推薦下試試Watermelon Granita($68)，這杯半冰凍狀態的飲品像我們平日接觸的沙冰，而Granita可以混入酒精的，我這晚點的是無酒精版，把vodka去掉，先用匙羹吃後用吸管飲，冰粒比雪葩粗身一點，每啖都是清新的西瓜甜味，味道不假又不過甜，而且放久了不會出現顏色沉底的情況。後面橙黃色的那杯是男友點的Sun-rise Granita($68)，味道以血橙為主，亦不錯。
品嚐過海裡滋味，然後輪到兩款芝士出場，先來奶白色圓鼓鼓的Burratina Fresca($128)，Fresca意大利文解新鮮，這款水牛芝士的新鮮度與軟滑度成正比，質感軟滑中帶點煙韌，淡淡的乳香適合怕濃味芝士的我，配搭少許香草醬令味道更豐富。
另一款芝士菜式是Caciocavallo Silano in Carrozza(Calabria) ($98)，自問少吃芝士不敢班門弄斧，Caciocavallo芝士倒是首次品嚐，這款芝士製成時似淚滴形，以羊奶或牛奶製造，是南意特有的芝士。這道菜將芝士蘸上炸粉炸至金黃色，外脆內軟，很喜歡這種滑溜的芝士口感，這款芝士菜式比剛才的Burrata更有驚喜。
這款為Mamma Assunta's Freshly made pulled pizza(Campania)($118)，影相時刻意「低抄」因為想突顯它的薄，這裡的手製薄餅沒有刻意整成圓形，隨意的造型反而更有新鮮感，餅底薄脆得很，邊位質感脆得似餅乾，簡單塗上番茄醬，灑上豬肉腸粒、磨菇及mozzarella cheese，味道簡單而討好，輕盈的感覺很切合餐廳走小食的路線，多吃兩件也不至於飽肚。
接著開始出現較飽肚的菜式，先來我喜歡的番茄味道Tortelloni di Carne(Apulia)($118)，澎湃的番茄蓉覆蓋著數顆戒指狀的意大利雲吞，意粉皮厚薄得宜，以牛肉混豬肉做餡，雖不是甚麼肉汁滿瀉但肉質亦軟滑可口。
作為伴菜的薯蓉甚有驚喜，這裡的薯蓉質感不追求滑不溜口的感覺，反而走粗獷路線，香滑的質感中伴著點點的薯仔肉粒，薯仔味道濃郁有力。
對我來說澱粉質類是主菜，對男友來說肉食才是他的正餐，接著就輪到他的Showtime了，因為吃到這裡我開始感到飽意。
先來Porceddu(Sardinia Island)$188，以前吃到的Suckling pig肉質一般偏鹹的，這個印象亦已記於腦海中，想不到一咬下去，鹹度是正常的，用了不少香草醃過，皮脆肉鬆嫩，誠然皮下脂肪厚了一點點，但這個我不介意，怕肥就自行去掉它。跟乳豬來的配菜味道也不錯，可以平衡一下乳豬的油膩感。
接著來一道牛扒菜式，牛扒價錢按重量計算，我們點的這種Aged T-bone cut to order(Apulia)就是$78 per 100g，最低入場重量是350克。看到PorterhouseT骨牛扒上的坑紋視覺上甚吸引，生熟度控制得宜，邊位帶有脂肪入口當然較甘香，中間肉質部份質感亦不錯不會過韌甚至有渣，可惜的是調味過鹹。原以為會帶鹹的乳豬，想不到鹹味轉移到牛扒那裡去。
吃到這裡其實我已飽到漲著肚子了，但這裡馳名的雪糕還是不能放過的，此餐廳設有一大個雪糕櫃，放滿十多款口味的I-Scream意大利雪糕(每球$30)，一般的口味外面都可能吃到，但Nico's signature flavour是I-Scream特別為此店調配的就有興趣試試，呈淺啡色的雪糕是杏仁脆餅Cantuccini及意大利甜酒Vin Santo的味道，可能是甜酒的關係味道有點像焦糖。另一球雪糕則選了Earl Grey，兩款雪糕顏色相近，以加了甜酒的那款味道較甜，我較喜歡Earl Grey的味道夠濃郁。
另外點的兩款甜品我只淺嚐了一小口，包括Tiramisu及Nutella & Nuts Crepe。Tiramisu($58)加入了新鮮雞蛋做的Sabayon，還加了點朱古力在內，我最喜歡它以玻璃樽的造型出現，可惜我非Tiramisu愛好者，淺嚐就夠了。Nutella & Nuts Crepe($68)灑滿不少香脆的果仁，加上邪惡的朱古力榛子醬，實在無得輸，不過記得趁熱吃，因為放涼了我才吃Crepe就變得韌身了。
這個晚餐讓我用味覺遊歷了意大利幾個地方，吃到捧著肚子走，而以上菜式還未計我沒有吃的生蠔，我應該是吃得比較少的一個吧。這種Causal Dining的環境和食物很適合幾個朋友來Happy Hour和Dinner多於吃情侶晚餐，尤其喜歡餐廳設有圓枱，幾個人坐圓枱感覺比長枱更Close。
Nico's Spuntino Bar + Restaurant
地址：中環蘇豪伊利近街49號地下
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=102709
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