朱古力有一種魔力，令縱然口裡嚷著要減肥的女士們，也會忍不住偷吃一口，誰叫朱古力中的苯乙胺，吃後叫人感覺心如鹿撞，女人都是憧憬戀愛的動物嘛！
論朱古力，自從VERO出現後，朱古力品牌變得不再是外國月亮特別圓了（當然龍島也是本地朱古力品牌代表，但講路線講形象，VERO明顯一起步就較突出），這間由連卡佛Counter做起的朱古力品牌，自從開了灣仔分域碼頭店後，人氣急升，一杯小小的熱朱古力更是叫一眾朱古力迷趨之若鶩。
那杯熱朱古力放在Wish List上良久了，到灣仔的機會有不少，但畢竟該店位置不在大街上，縱然有機會踏進去也無機會品嚐，每每與它失諸交臂。
還是多得團購，令我的起心肝買兩杯，不過使用點不是灣仔店，而是新開的中環置地廣場店。
中環的VERO是開放式的Italian Coffee Bar設計，沒有座位，喝朱古力喝咖啡吃甜品，一律站在玻璃蛋糕櫃前速戰速決，Bar的左邊是開放式廚房，右邊是朱古力Showroom，陳列各式餅乾及朱古力系列，動輒過百元，屬貴價零食，用來送禮會比較捨得。
團購券是以$25購買原價$38的Xocolatl朱古力飲品，有Signature 70%、Dark Berry（70%+紅莓）、After 8（70%+薄荷）、Caramello（70%+焦糖）及Pure White（白朱古力+乳酪）選擇，我和男友一同選了最基本的Signature 70%。
以玻璃杯盛載的Signature 70%，稠身得很，不能說是一杯朱古力飲品，因為它本身就是一杯熱溶了的朱古力！就像我做蛋糕/曲奇時，朱古力隔熱水坐溶後的模樣。據知杯表面放有一片朱古力，朱古力的熱力會令朱古力片溶化，我這杯一開始表面已有部份凹陷，掛住拍照亦未有細看當中過程，有點可惜。呷一口，強烈的朱古力味道一湧而進，口腔內充斥著朱古力的甘醇香氣，質感細滑，雖然好喝但你一定不會一飲而盡，因為其味道濃烈的程度會把你叫住，慢慢逐啖逐啖細嚐。
對於愛吃黑朱的我而言，70%一點苦澀味也沒有，亦不會太甜，是叫我喜愛的甜度。
雖然全程企位，但感覺毫不拘束，皆因此店位置比較隱閉，有一份偷閒感覺，也可避免很多途人經過見到自己飲朱古力而變成烏嘴狗的尷尬場面！
如果身在中環，不喝咖啡，或者可以來一杯Signature 70%朱古力，談一場朱古力戀愛。
VERO Chocolates
地址：中環置地廣場2樓236號舖
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=49147
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