絕讚流心蛋治

男友得到兩張《打擂台》的優先場戲票，在電影中心上映，少有地19:50就開場（平日優先場都是九點幾開場嘛），放工趕去油麻地已是19:15，雖然唔想遲到但肚餓難耐，為免胃痛還是來個快餐才進場。

一早看了OpenRice心儀一間叫永發的茶餐廳，坐落廣東道，街的兩旁有不少街邊檔，一路找一路要瓹寵瓹罅左望望右望望，否則容易走漏眼！

永發是一間舊式茶餐廳，不過裝潢又未至於冰室那種舊，地板是綠白色的紙皮石，牆身都裝上鏡，卡座較窄一人坐比較舒適，周四的晚上人客稀少，我們坐下二話不說就點了兩個特餐（牛油餐包+煎雙蛋+麵 各$27），一個沙嗲牛肉麵+轉蛋治+奶茶，另一個沙嗲牛肉通+轉炒蛋多士+熱華田。

看食評大家都高度推介這裡的蛋治&炒蛋，聽說好過華星拍得住澳牛，所以特餐原本的煎蛋當然要轉做蛋治（+$2）&炒蛋。火腿炒蛋多士先到，果然是蛋汁豐盈，黃色的炒蛋堆中還餘下一絲絲的蛋白作點綴，賣相好吸引，多士比一般茶記的厚身，但又未至於厚多士般，放半塊火腿上去，再將滑溜的炒蛋堆上去，好吃的東西一口接一口很快便吃光！

滑到快要走出來了

本來已經為炒蛋多士感到滿足，想不到一山還有一山高，蛋治比炒蛋多士更讚呢！軟綿綿的兩片白麵包，夾著滑溜到快要流出來的嫩滑炒蛋，炒蛋量又多，厚度比一片麵包還要厚，蛋香雖然不足，但半凝固蛋汁的質感真是一啖一滿足。

無坑紋通粉太腍身了

單看炒蛋的質素這餐當然值個笑臉，但跟餐的沙嗲牛肉通卻是個敗筆，因為通粉是前所未有地腍身，應該是煮過時之故。牛肉雖然有梳打過但程度不算嚴重，筋位亦比較多，但另一大問題是湯底，很鹹且重味精，喝多多水也覺得口渴呢。

喝光整杯華田都不能解渴

雖然全間茶餐廳只有數枱客，但整頓飯的環境也很嘈，因為隔壁的一枱是熟客，全晚在大大聲傾計大大聲爆粗，果真是街坊茶餐廳，鬍鬚老闆也不時上前兜搭兩句。講起鬍鬚老闆，他外型似是很惡，開口卻不然，男友影食物相時他走過來給意見，說影高啲影得啲蛋靚啲，非常有趣！還留意到收銀枱的電腦開著Facebook的遊戲呢！

近收銀位置貼著「山占文忌廉湯」，問老闆那是甚麼，他說要問問老師傅，因為都是以前師傅留下來沿用至今的菜名，湯裡有甘筍茸及火腿茸，那麼「山占文」究竟是品牌名還是菜式名？我Google和Yahoo Search都找不到答案，看來真的要問問老師傅了。

永發茶餐廳
地址：油麻地廣東道847號
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=17051

有緣無份迪士尼

人家Post迪士尼樂園玩樂照通常都陽光普照，開開心心，我這一輯只有灰色……唉。

天公不造美的一個星期三，男友和我特意放假去玩，因為票是買回來的，有限期，天朗氣清的周末日子總是忙東忙西，或者個天總喜歡Weekday放晴，Weekend下雨，但再等下去不是辦法，唯有選定一日不論陰晴都衝入去！結果……換來滂沱大雨！雷電交加！

其實因工作關係已進園數次，但每次只去個別部份。前兩年和家人進園玩，結果玩兩個鐘我就頭痛不堪被迫提早離場。今次和男友玩，天氣報告說有驟雨，見前一日天氣還好好的，所以預計雨應該不會太大吧，事實卻是未進園已下起雨來，進去後第一件事是買手信──雨傘，真的有點掃興。

更掃興的事陸續有來，雨越下越大，玩完巴斯光年星際歷險，大雨到不能前行，見無人排隊又多玩一次。玩完第二次，遊戲的出口和手信店均堆滿人，雨下得更凶，還閃起電來，我的天啊！九成九的遊客都只好避雨及你眼望我眼。

雨沒有停止的跡象，趁雨勢減弱我們就衝去看米奇金獎音樂劇，有瓦遮頭嘛！其實這個時候應該有巡遊表演的，但雨下得那麼大怎麼看呢？（事實上巡遊有無取消我也不知道，沒有樂園廣播）

看畢米奇幻想曲出來，迪士尼樂園一角一個人都無……

如是者，專找一些室內的活動來玩，可能是平日以及下大雨的關係，玩任何遊戲都幾乎不用排隊的，直進直玩，這可是當天唯一可以安慰自己的開心事。

不過亦由於下雨，不少活動都取消了，小鎮大街古董車不見了，森林河流之旅也不開了，露天玩的設施當然也乏人問津。到最後我們去馳車天地排隊的時候，廣播說由於天文台發出雷暴警告的關係，露天玩樂設施會因為安全理由而隨時關閉，不過幸好我們趕得切玩一轉。下大雨又雷暴，不用說也知道晚上的煙花也取消了。

接近天黑的時候，太陽才露面……

無煙花映照的城堡

玩完第二天又陽光普照，天啊你為甚麼要作弄我呢？免費門票我會無咁介懷，但這兩張票是我們真金白銀買的呢 ！

甜的質感~莫義記&甜之迷

昨天發現近半年來體重有下降的趨勢（當然離我想要的還有成條青山道咁長），或許與甜胃罷工有關吧！甜品吃少了許多，但偶爾也有想吃的時候，但其實想吃未必是那種甜味，而是追求那種食物的質感，例如New York Cheese Cake那種黏叉黏牙的質感、芝麻糊那種杰杰地糊糊地的質感，或者是心太軟那種濕漉漉的蛋糕質感。

莫義記原味大菜糕（MOP6）任何時候去都好有買，應該賺到笑。

上周遊澳門，到氹仔例牌吃了莫義記，其實我不覺得它特別好食（著名的榴槤類食物另計，因為我anti-榴槤的），行過天氣熱就買個小吃來消消暑過口癮而已。我愛吃大菜糕，小時候媽媽不時會自家製的，一煮就一大鍋，分載十多個透明膠杯仔，每次都佔據雪櫃一層半的空間。她有時愛下香蕉油，甚至紅豆（極度抗拒），但下得最多的是蛋花，其實我愛吃甚麼都沒有的，或者加花奶同吃。

莫義記的芒果味大菜糕（MOP8）

我腦海裡總記住我喜歡的大菜糕的質感是爽脆，但近年媽媽弄的都不夠爽，媽媽說製法沒變啊！真的不知道我記憶中爽脆的大菜糕是在哪裡吃到的，總嫌現在的大菜糕質感軟趴趴，無性格，連在莫義記吃到的也是。

甜之迷甘露柚子果凍

與大菜糕相似的還有蒟蒻，愛它比啫喱要挺身爽口，今年初工作時在甜之迷吃過甘露柚子果凍，還不錯的，透明的蒟蒻果凍「動L」的帶點彈性，半個身浸在楊枝甘露中，上面還有不少柚子粒，配料多身價自然貴，不是一般普通大菜糕可比了。

甜之迷同場還喜歡這個木糠豆腐布甸，也是清淡口味之選。

日前在旺角登打士街一小店門口，見到一箱大碼扭蛋大菜糕擺賣，雖然有衝動想試但念頭在半秒內消失，因為看似不太衛生。以前曾問媽媽：「大菜糕如何放入扭蛋裡呢？」（我想難道要用針筒注射嗎？）媽媽立即回答：「一大盤大菜糕水，手持各半邊扭蛋浸落去合埋，不就成了嗎？」用我個豬腦幻想完畫面後，立即不想吃了。

莫義記
地址：澳門氹仔官也街9A號地下
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=24149

甜之迷
地址：九龍城賈炳達道128號九龍城廣場201-202號舖
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=37690

再見了野田妹

昨夜終於看了《交響情人夢最終樂章電影版──後篇》，電影版都分前後篇，真是叫人等到頸都長。我由電視劇開始已愛上野田妹，對，我愛上女主角而非男主角千秋王子，我愛野田妹那種傻勁、天真和率直，當然少不了笑料百出。

個人認為電影版後篇不及前篇好看，看後篇時我有空間去想「怎麼這套戲做那麼久？」是劇情不夠緊湊吧！而且漫畫搞笑情節部份少了很多很多，戲院全場爆笑的位絕無僅有，那個傳說的幽靈學生情節有鋪排但出乎意外地簡單帶過。

不過最奇怪的是，我接受不了千秋和野田妹在一起的事實，尤其千秋主動錫野田妹的一幕，男友發現我的樣子呆了，然後我說了一句：「我接受唔到囉！」，後來他們手拖手在逛街的場景我也看不過眼呢，因為我看慣了永遠高高在上的千秋，和永遠花痴一樣的野田妹……我不懂用文字形容這奇怪感覺，大家明白就是了，不明白就當沒看見吧……

真的好想從頭由電視劇再看一次啊！

《交響情人夢最終樂章電影版──後篇》

後記：別以為看電影un腳是一件私人事，當戲院內的座椅一排過連成一體時，你鄰座的人un腳，就連帶整排座椅都在跳動，是令人極之討厭的事！！！加上那位大叔身穿風褸質地的運動褲在un腳，每動一下都會發出可惡的聲響！我已主動望他幾次仍不醒水，真叫人無奈！

電影接近尾聲，第一行字幕打出「上野樹里」，那位大叔的兒子更厲害，大聲問：「邊個係上野樹里？」我頭頂有烏鴉飛過囉……

心跳500天~Initial Cafe

我這個無心肝的女友永遠唔記得甚麼紀念日的，反而男友的記性比我好得多，都說這個世界一物治一物。

是日是拍拖500天紀念日，為甚麼是慶祝500天而不是300天？或者555天？不知道，慶祝紀念日這回事從來是當事人陶醉其中就可以了，不過這個慶祝沒有燒煙花沒有山盟海誓，簡簡單單吃一頓晚餐就可以了。

是夜選了想去很久的Initial Café，怎麼說紀念日總想吃西式的晚餐，比較有情調嘛！周四的晚上Café內只有兩三枱客人，原本選了近門口位置的枱，貪其有梳化椅，但坐著坐著就發現門外的車聲太吵耳了，還是搬回較室內的座位。

Set Dinner都是扒類的選擇，我們比較屬意吃Pasta，所以最後散叫了日本丹波栗子鮭沙律配忌廉芝士汁（$58）、傳統車打芝士煙肉意粉（$78）及白酒鮮蜆扁意粉（$88），甜品和咖啡就留待最後才叫吧。

客人不多，所以沙律很快便到了，綠色紫色的菜葉上淋滿白色的忌廉芝士汁，作為沙律它的沙律汁太多了，吃後滿嘴都是汁醬的味道，一點也不Light，當然沙律用的菜新鮮、三文魚入口滑溜魚油豐厚，加上丹波栗子味道甜美成功挽回不少分數，但建議如果因為想Keep Fit而點叫這個沙律的女士，一定要柯打少汁甚至Dressing分開上，否則前功盡廢。

男友是個Creamy人，他點的傳統車打芝士煙肉意粉就最合他胃口，意粉較Spaghetti為幼，Spaghetti一般號數為5，我估這裡也許用了3或4號吧，意粉的軟腍程度剛好，條條意粉都掛上白汁，還有少許煙肉及冬菇作伴。對這碟意粉印象最深刻的是，上枱時意粉中央是特別用火槍燒過的，我猜想目的是燒香那些芝士吧，不過上枱只嗅到點點燒焦的味道，芝士味卻嗅不到。

蜆殼都載滿一碟

我選意粉九成會選紅汁的選擇，但這裡的紅汁意粉選擇不多，最後選了清清地的白酒鮮蜆扁意粉，想不到蜆的份量如此多，除了堆滿扁意粉上，意粉中間也藏了不少，無聊的我最後數過有30多隻啊！蜆的Size中規中矩但都鮮甜味美，最喜歡它加入不少黑椒及香草碎，意粉做到少許彈牙效果不過比較乾身，整體來說都很滿意。

雖然批邊有點鬆散，但中間的朱古力味蛋糕、香蕉及吉士忌廉的配搭不太甜，二人合力輕鬆完成。

餐後平日我不會額外叫甜品（跟餐另計），不過是夜我準備了少許東西，要叫件Cake才成事的，所以主動提出叫Cake，男友大為驚訝，不過他也樂意奉陪。我走去餅櫃瀏覽後收窄心儀蛋糕選擇的範圍，最後他決定叫香蕉朱古力批，又是他最愛的配搭。這裡的Cake雖然預先做好放在餅櫃，但Serve客人前都會在碟粉飾一番，的確很有心思。蛋糕到了，我就把預先準備好的「500」蠟燭插在上面，是有點無聊的舉動啊！無打算真的點亮蠟燭，只希望影相來留念，以後翻看就會記得這一晚。

來這裡一定不可錯過咖啡，二人點了一杯Cappuccino，心形的Latte拉花雖然不對齊但很工整，厚厚又綿密的奶泡加上帶有輕微苦澀味的咖啡，為這一頓晚餐帶來完美的結局。

男友留意到時裝店有件間條衫，我在用餐後忍不住去望望。

後記：當天我一直在想500天可以買甚麼禮物作為小小的紀念呢？最後接近放工時間想到買數字蠟燭，他人在金鐘港鐵站等我，我要先在灣仔下車衝去買蠟燭，再搭一個站港鐵去金鐘會合他。一路為了不讓他知道，特意sms扮還在公司。買完蠟燭走入港鐵站還懶醒地發了個「還有一個站到」的sms，原本真的是差一個站到呀，但死蠢的我卻去了相反方向的港鐵站，結果搭了去銅鑼灣！！！數分鐘後他問我人在哪，我唯有答「睇錯站」！wahaha……我真是超低能！最後唯有自首自己做了甚麼蠢事囉……XD

Initial Café
地址：尖沙咀金馬倫道48號地下2號舖
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=19278

ABC

久違了，好幾天沒有寫Blog，心裡總是掛念著的，經常埋怨每天可用的時間太少，或許是我時間管理得太差勁吧！不時在想那些著名的博客怎麼可以每天擠到時間出來寫精彩的Blog文，他們很多本身都有正職的，我實在要好好整頓一下自己的時間管理了。

唯獨是P字好奇怪，要反轉先用到，所以P字唯有底部朝天

寫這Blog的同時，口裡在吃著上圖的餅乾，不是甚麼新出品，反而是舊到不能再舊的兒時零食，它的正確名稱不大清楚，我是在太子一間狀似藥材舖但賣手信零食的小店內購買的，因為一直想尋找清淡一點而非梳打餅類的餅乾放公司。

自我增值這個字眼流行不過近十年八年的事，但明顯食物生產商早就知道這個道理，所以造一塊餅都要造到字母模樣，讓小朋友一邊吃一邊學識26個英文字母。同樣教字母的食物還有字母粉，即是造成英文字母模樣的意粉，媽媽最愛加些肉丸和菜同煮，就成為簡單美味快捷的一餐，因為字母粉都是跟湯煮的，所以小小的字母粒幾乎不用怎樣咀嚼就滑到喉嚨去。

人大了吃意粉講al dente，吃Spaghetti及Linguine的機會最多，但不時都愛買罐金寶的ABC雜菜湯放在家中做儲糧，因為喝湯是我的Comfort Food，還有我最愛的番茄及雜菜粒，沒有飯吃的日子開一罐湯送電視就搞掂一餐了。

可以教英文的零食還有得意動物餅，不知道從何時起改名做愉快動物餅了，我比較愛吃紫菜味，但吃完手指頭就會沾很多紫菜碎。動物形狀的餅乾會印著相應動物的英文名字，印象中有些動物英文名是很深奧的，好似有Macaw（金剛鸚鵡）、Peafowl（孔雀）、Rhinoceros（犀牛），應該是我個人懶或者英文差，吃了那麼多盒都學不會。

延伸閱讀（正經篇）
意粉形狀其實有好多，這裡可認識意粉的種類及名稱，當中你吃過幾多種？
Food-Info

延伸閱讀（無聊篇）
雖說一向都知好多人在「知識+」問無聊問題，想不到可以無聊到這個地步……最抵死係好多人認真答佢……=.=”
點解食完愉快動物餅唔愉快

回憶總是美好的

我知道，用回憶裡的味道去比較眼前的食物，是一件很不公平的事，因為人偏向把回憶美化，將美好的感受在回憶裡無限放大，把僅餘的瑕疵也盡量縮小。

大約十年前我還是中學生的時候，你的出現對我這種住在大西北的學生來說算是時髦新潮的事，紅藍白色的招牌、開放式大焗爐廚房、法式風味的裝潢、雪櫃裡五顏六色的沙律配菜、侍應即叫即製三文治的純熟技巧，相比那些還在麥當當傾Project的同學，來這裡吃Lunch與及和同學傾Project的感覺高檔得多了。當然你的價錢也不便宜，當年套餐最低消費要$30，那時候我最愛吃香芒雞肉配洋蔥包，或者天氣凍來一個焗薯，心思思想加個湯/沙律/蜜桃撻分分鐘要$40，對於學生來說真的是昂貴的一餐，但當年每次光顧總不會帶著失望離開的。

除了上學吃Lunch，放假有時也會和媽媽來這裡，難得她也合口味。十年後的今晚，媽媽突然想起這間她口中的「焗薯店」，跟她說舊那間店已不在了，換上同品牌的餐廳在附近營業，於是一起去看看是否能找到回憶裡的味道。

餐廳裝潢是不錯的，侍應也有禮貌，上菜速度也適中

周日七時半，隔壁的板長、自家人潮如唧，叫飛已不知叫到幾多百張，這邊的你卻門庭冷落。四個人坐在不大不小的卡座裡，餐牌的角早已揭至霉爛，幸好整間餐廳的裝修還新淨，而且客人不多，難得周日外出吃飯也可耳根清靜。媽媽最愛的焗薯沒有供應，結果我們點了一客凱撒沙律配烤雞（$48）、番茄軟芝士香草厚批（$89）、黑椒紐西蘭青口蜆肉磨菇炒扁意粉（65）、蘆筍磨菇雜菜焗飯（$52），全部跟餐+$25，即可有餐湯、蒜蓉包及餐飲，是很方便香港人的套餐設計。

賣相不俗的沙律卻做不出水準，可惜！

餐湯例牌有紅白之選，我捨忌廉磨菇而取雜菜湯，雜菜湯和從前的味道沒有兩樣，真好，湯色清澈而偏酸的，唯一改變的是多了十數粒紅腰豆，而跟湯的兩件蒜蓉包很脆口。凱撒沙律配烤雞率先來到，五件雞把羅馬生菜幾乎完全遮蓋住，出手很闊綽呢！凱撒沙律是我常吃的沙律之一，所以急不及待嚐一口，結果失望極了！菜不新鮮，醬亦無味，而且連丁點芝士碎也找不到，媽媽說這個沙律很易做吧！是啊！應該不難做的，但這裡怎麼可以做得這麼差勁呢？實在是我吃過最不濟的凱撒沙律……

腍身得過份的扁意粉

黑椒紐西蘭青口蜆肉磨菇炒扁意粉接著登場，和餐牌上的賣相有九成像樣，青口都是呈V字倚在一旁的。可惜，把意粉取到自己的碟上時已心知不妙，怎麼意粉都黏在一起呢？炒扁意粉正常該是爽身的吧！一吃進口，意粉的軟度太過份了吧？連茶餐廳叉燒湯意粉的程度都不如，而且味道只有一勁兒的辣味，我想黑椒在這道菜的角色該是提味，而不是全部。

不過不失的Margherita Pizza

番茄軟芝士香草厚批是餐廳最新推出的批底，批底本身夾雜香草，看餐牌的英文就知道原來是意大利常見的Focaccia麵包做批底，吃下去好似一陣風似的，欠一點吃麵包那種麵粉香的實在質感，但令我好奇這個餅底怎麼可以做到那麼輕盈呢？Pizza上的番茄當然沒有餐牌示範圖般那麼大，而且這個Pizza以番茄和芝士做主角，那麼Mozzarella Cheese的份量就太少了，總結一句味道不過不失，而且吃後和意式傳統Margherita Pizza聯想不到關係，雖然大家都一樣用番茄及Mozzarella Cheese做餡。

不濟的焗飯

最後一道菜蘆筍磨菇雜菜焗飯到了，看賣相又紅又綠很合我愛吃菜的胃口呢，材料很簡單就是蘆筍、紅蘿蔔及磨菇，這些原材料味道上照理該不會出問題，結果最大問題就在飯身上出現了，明明是焗飯，怎麼會是Risotto模樣？（Risotto模樣 = 一Pat Pat）我開口問我哥：這個飯是Risotto嗎？答案：不是。那些圓圓潤潤疑似珍珠米的飯（疑似是連我自己都懷疑標榜法國餐廳會否用到日本珍珠米），真的煮到Risotto模樣去做焗飯呢！那些飯真的很「爛」，加上味道淡淡的磨菇汁，真的在挑戰我的味覺極限……最後我加很多黑胡椒去調味，終於不浪費地吃完這碟「焗飯」。

扮Risotto的焗飯

餐茶我叫了近來愛喝的Cappuccino，要額外加$8，照料應該有+$8的質素。Cappuccino來了，遠望見到不平滑的表面已知道是甚麼一回事了，奶泡似是個小山丘四處不平滑地隆起的，奶泡的氣孔比我的毛孔還要大十倍，一個個擘大口向你微笑，輕輕撥開奶泡我還可以隨意造型幫它Gel個頭，至於咖啡味道沒有甚麼醇厚回甘，就是一杯普普通通的咖啡吧。

我承認我貪玩幫Cappuccino轉了造型 =P

我知道，用回憶裡的味道去比較眼前的食物，是一件很不公平的事。但我以為你升格為Bistro，收得我這樣的價錢，味道上亦應該升格，交足你應該交出的功課，是晚平均消費每位$90的價錢，在不大不小的屯門市廣場可以找到一大堆比你更好的呢！十年來我對飲食的要求有進步，你卻在原地踏步，怎叫我不心疼？這次的回憶我找錯了對象，以為會做得更好的Bistro或者不及價錢更平易更人的Café，有機會的話我還是吃你的三文治好了。

Bistro Delifrance
地址：屯門屯隆街1號錦薈坊3樓355-370舖
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=18474

處理熟香蕉妙法

香蕉我愛吃半生熟，熟到出晒梅花點的蕉香是香，但太糊口的質感我接受不了。

不想浪費這些芳香撲鼻的蕉？將它變成蛋糕我就愛吃了！

食譜按此

欠一點點的黃薑飯

無論是剛拍拖，或者老夫老妻，為人男友/老公的實在要醒少少，去一間未去過的餐廳前，還是先看清楚實際位置在哪裡，免得女友/老婆放工踏著幾吋高跟鞋，陪你漫無目標地在街上走來走去，我份人EQ高受得了（分明是反話！笑~），我的腳可受不了。

不過這間餐廳亦實在難找，它位處巴士站旁，為擋開灰塵廢氣所以店外掛起大大的帆布，完完全全把店子遮蓋！難怪原本已走過一圈的路也找不著它，兜兜轉轉差點想放棄的時候，男友問：會不會是那間士多？（因為想找的餐廳比較Up Dup所以有「餐廳會不會藏身士多？」的想法）我一看士多，原來想找的店就在士多旁！我應該多謝他懷疑士多所以令我找到餐廳？還是氣憤他看到士多怎麼看不到旁邊的餐廳呢？我腳痛得很了，沒有力發脾四，還是坐下醫肚要緊。

紅白色的大帆布把餐廳門面完全遮擋，害我過其門而不知道，走了不少冤枉路 @.@

坐在士多旁開飯，見到不少很久沒有買的零食

金橋印尼快餐是家舊式裝修的快餐店，那種舊似是我小時候住屋邨樓下那間十年如一日的快餐店，不過金橋的面積更少，大部份面積都做了開放式廚房，餐牌就掛在牆上，兩旁設四張高櫈做堂食，不過枱的設計沒有遷就腳放的位置，即是說坐上去腰至腳要側在一邊，我倆還是選擇坐店外的摺枱。

快餐店以膠條作門，藍底紅字為餐牌

說環境實在是差勁，前面是巴士站，左邊是士多，一邊坐一邊害怕不知道哪裡走隻小強或米奇出來。（幸好最後是沒有）我點了黃薑飯（$33），他點了巴東牛肉飯（$29），快餐店做法都是收到柯打就把預先煮好的餸盛在飯上。單看我的黃薑飯材料是豐富得很的，香口的花生、脆口的小魚乾、開胃的酸青瓜紅蘿蔔、煮蘿蔔粟米芯及豆腐卜、入味的小雞搥，還有一堆巴東牛肉，各具特色，巴東牛肉起初以為是牛腩，多吃兩口發現是牛展部份，筋和肉都腍身又入味，很不錯。

配料豐富的黃薑飯

配料很令我滿意，嚐一口沒有沾到配料的黃薑飯，顏色是十足的，味道就沒有想像般濃郁，不過乾乾爽爽的很不錯。可惜，煮蘿蔔粟米芯及豆腐卜放在飯的中央，那些菜汁就把飯變得濕腍腍了，那種菜汁沒甚味道的，所以飯就變了似是煮得太爛的飯，或是浸濕了的飯，很不討好，如果換了是巴東牛肉的汁放在中央就好得多了。

罪魁禍首......就是這堆煮蘿蔔，令飯變得濕濕的不好吃

吃到接近尾聲，估計是老闆之一的男人拿著一碟飯走出來，是他的食飯時間，他見我們沒有飲品就問我們要不要杯水，還細心問要凍水還是暖水，想不到快餐店也有這樣貼心的服務，拿水給我們之餘還順道派咭片，應該是見到我倆拿著個相影拍不停吧！

男友說巴東牛肉飯似蘿蔔牛腩飯，是美味的

一邊吃一邊聽到印尼話和廣東話夾雜，我沒去過印尼不知道怎為之正宗不正宗，而且印尼由超過萬多個島組成，不同地方味道都有不同吧！此店是可以一吃的，但不可介意環境，如果住附近買外賣就吃得更稱心舒服了。

環境不討好，不過似乎想吃地道嘢都不要問環境

金橋印尼快餐
地址：觀塘同仁街25B地下
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=1559